Category Archives: Pariis

Eksamid ja lõpuaktus

  Laupäeva hommikul oli meil viimane demo, järjekorras kahekümnes. Selle teemaks oli Millefeuille – lehttaignaküpsetis vaheldumisi pralineekreemiga. Midagi sarnast meie Napoleoni koogile, ainult et ilma keedukreemi ja moosita. Inglise keeles kannabki kook nime Praline Napoleon. Seevastu prantslased kutsuvad kooki “tuhandeks leheks”, sest … Jätka lugemist

Rubriigid: Kokakool Pariisis, Pariis | Lisa kommentaar

Nädalavahetuse tiirud

Reede õhtul sõitis laps jälle mulle külla. 🙂 Rõõm-rõõm! Kohe hakatuseks läksime minu kodulähedasse sushirestorani, mis mulle juba ammu oli silma jäänud ning mille kohta sisetunne ütles, et see on üks hea koht. Täpselt nii oligi – tõeline sushisõbra paradiis. … Jätka lugemist

Rubriigid: Kokakool Pariisis, Pariis | Lisa kommentaar

Kui laps tuleb külla

Nädalavahetuseks sõitis C. mulle Brüsselist külla. Ta on ikka väga tubli, et 13-aastaselt niimoodi üksinda reisida julgeb. Rongisõit Brüssel-Pariis ei ole muidugi midagi keerulist, küll aga on omajagu aeganõudev mõlemas linnas rongijaama jõudmine, näiteks Brüsselis peab ta selleks 2 korda erinevatele … Jätka lugemist

Rubriigid: Kokakool Pariisis, Pariis | 1 kommentaar

Sünnipäev Disney Stuudiotes

C. sai vahepeal jälle aasta vanemaks, nüüd siis juba 13. Kuhu see aeg küll lendab, seda mina ei tea. Alles ta ju sündis – 57 cm pikk ja 4,2 kg – nüüd aga juba julgelt kaks meetrit täis, kui mitte … Jätka lugemist

Rubriigid: Pariis | Lisa kommentaar

Sügisel Pariisis

2013. aasta on kujunenud kuidagi väga Prantsusmaa-keskseks, ei mäletagi enam, kui mitu korda seal aasta jooksul käinud oleme lisaks suvisele Cordon Bleu-perioodile. Juba on kindel seegi, et enne aasta lõppu satume sinna veel – aastavahetuse veedame seekord Lõuna-Prantsusmaal Vahemere ääres. Praegu … Jätka lugemist

Rubriigid: Pariis | 1 kommentaar

Viimased päevad

Reede, 26. juuli hommikul kell 9 oli lõpuaktus nii cuisine’i kui patisserie‘ suuna intensiivkursuse õpilastele. Kui cuisine’is oli ka läbikukkujaid, siis meil said kõik 42 inimest oma tunnistuse kätte. Aktusele olid tulnud mõlemalt suunalt 2 chefi. Esmalt pidas kõne direktor, kellelt … Jätka lugemist

Rubriigid: Kokakool Pariisis, Pariis | Lisa kommentaar

Pildikesi Pariisist

Peale eksamit oli meil 2 täiesti vaba päeva ja siis lõpuaktus, reede hommikul kell 9. Neile, kes eksamil läbi kukkusid, lubati teisipäeva jooksul helistada. Kuigi mul läks eksamil enda arvates üsna hästi, võpatasin ma tol päeval vist natuke iga sõnumi ja helina peale, … Jätka lugemist

Rubriigid: Kokakool Pariisis, Pariis | Lisa kommentaar