Category Archives: Dolce Vita

Triibulised tordid

mercredis, veebruar 7, 2015

Pärast kondiitrikursust Pariisis ja aastavahetustralli Viinis on jaanuar kiiresti ja märkamatult möödunud. Harjutan uusi õpitud oskusi ja katsetan tasapisi kogu seda kohvritäit põnevaid kondiitritarvikuid, mille Pariisist endaga kaasa vedasin. Enamik õhtuid möödub köögis kreeme segades.:) Õnneks tuleb sõpradelt piisavalt tellimusi, nii … Jätka lugemist →

Rubriigid: Dolce Vita | 1 kommentaar

Tordiülevaade

mercredis, november 6, 2014

Nagu arvata võib, olen vahepeal päris agaralt kooke meisterdanud. Ma olen hirmus tänulik kõigile neile torditellijatele usalduse eest ja selle eest, et nad on andnud mulle nii palju võimalusi kätt harjutada, ilma et me C.-ga kogu seda magusalaadungit ise pärast … Jätka lugemist →

Rubriigid: Avastame Belgiat, Dolce Vita | Lisa kommentaar

Klaver ja maasikad

mercredis, juuni 16, 2014

Jäädvustan ka siin blogis on viimase aja kaks suuremat tordikatsetust. Ühe neist tegin oma kallile pojale muusikakooli 4. klassi eduka lõpetamise puhul. C. on olnud oma muusikaõpingutes aasta-aastalt aina tublim. Sel aastal jäi solfedźos tema lõppskooriks 93/100 ja klaveriõpetaja, temperamentne … Jätka lugemist →

Rubriigid: Dolce Vita, Elu Brüsselis | 2 kommentaari

Kolme tordi päev

mercredis, mai 12, 2014

Üle-eelmisel laupäeval oli meie köögis väiksemat sorti tordivabrik, kui sain tellimused lausa kolmele tordile korraga. Kuna biskviidid – 9 suurt plaaditäit – küpsetasin valmis juba eelmisel õhtul, sain torte ajahätta jäämata viimistleda ja jõudsin koos viimasega ka ise sünnipäevapeole. Üks … Jätka lugemist →

Rubriigid: Dolce Vita, Elu Brüsselis | Lisa kommentaar

Tordikroonika

mercredis, märts 10, 2014

Mõtlesin, et teen siin blogis väikese kokkuvõtte tortidest, mida viimastel kuudel oma sõpradele teinud olen. Õnneks mul palutakse ikka üsna tihti torti teha, nii et saan rõõmsalt kätt harjutada, ilma et me kogu toodangut oma jõududega kodus ära sööma peaksime. … Jätka lugemist →

Rubriigid: Dolce Vita, Elu Brüsselis | Lisa kommentaar

Mamma Muu ja Vares

mercredis, oktoober 27, 2013

Veel eelmisel nädalal ei olnud ma midagi kuulnud Mamma Muust ja Varesest. Aga siis paluti mul teha sünnipäevatort ühele 3-aastasele poisile just nende tegelastega. Õnneks tänapäeval aitab internet igas asjas. Natuke guugeldamist ja voilà – Mamma Mu och Kråkan, populaarsed lasteraamatutegelased … Jätka lugemist →

Rubriigid: Dolce Vita | 1 kommentaar